Quem não gosta de um maravilhoso brigadeiro, num fim de tarde ou em qualquer momento do dia ?
Mas.. Aí você chega na geladeira, e procura pelo leite condensado..
- Xiii.! Acabou :(

Pois bem a  receita de hoje será um delicioso brigadeiro de colher,que além de não levar leite condensado , é mais leve e prático .

Então papel e caneta na mão para preparar essa delícia!


                               Brigadeiro de colher sem leite condensado
Ingredientes:

1 xícara e meia de leite
4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar ( Caso, você usar o chocolate em pó )
2 colheres de manteiga ou margarina

Mode de preparo :

Primeiramente dissolva a manteiga no leite.Depois aqueça a mistura em fogo médio e acrescente o achocolatado e o açúcar. Mexa bem até engrossar, cerca de 10 á 15 minutos. Quando estiver quase pronto, deixe o fogo baixo e continue mexendo até que a calda fique grossa.
Quando engrossar e estiver soltando do fundo da panela e que está no ponto.
 Retire e coloque em um prato e deixe esfriar. Confeite com chocolate granulado ou com o que prefirir !


( NÃO DÁ PARA ENROLAR E FAZER BOLINHAS COM ESSA RECEITA POIS COMO JÁ DISSE É UM BRIGADEIRO DE COLHER).

Pronto agora é só aproveitar o seu maravilhoso brigadeiro.